Ресторан · Тернополі · ⭐ 9.1/10 · 403 відгуків · оновлено: 2026-06-25 11:48:45
Адреса: вулиця Гетьмана Сагайдачного, 1, Тернопіль, Тернопільська область, Україна, 46002
Centrale — італійський ресторан у Тернополі з власним виробництвом mozzarella та кухнею, що поєднує класику з новими смаками, в історичній будівлі.
Кухня
Класична італійська гастрономія з новими, сміливими смаками. Родзинка — власне виробництво mozzarella fior di latte: її кладуть і в класичну Маргариту з перетертими томатами, і в авторську Quattro formaggi. Окремо цінують ранкове меню й каву.
Історія та інтер’єр
Ресторан облаштований в історичній будівлі — стінам повернули первісний вигляд, залишивши елементи ще австрійської цегли. В інтер’єрі переважають природні лаконічні текстури: дерево, мармур, натуральний камінь, багато зелені й простору.
Для кого
Для тих, хто хоче неспішно поснідати чи повечеряти в стильній, спокійній атмосфері, і для особистих святкувань — адміністратор допомагає з організацією події.
Питання й відповіді
Яка кухня в Centrale? Класична італійська гастрономія з новими смаками.
Що особливого в піцах? Використовують mozzarella власного виробництва (fior di latte) — у Маргариті та Quattro formaggi.
Чим цікавий інтер’єр? Історична будівля з елементами австрійської цегли та природні текстури — дерево, мармур, камінь, зелень.
Чи підходить для сніданку? Так, окремо цінують ранкове меню й каву.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 09:00–22:00 |
| вівторок | 09:00–22:00 |
| середа | 09:00–22:00 |
| четвер | 09:00–22:00 |
| пʼятниця | 09:00–22:00 |
| субота | 10:00–22:00 |
| неділя | 10:00–22:00 |
Відгуки відвідувачів
Показати ще 3 відгуків
Приходжу в цей заклад не вперше. Смачні сніданки, різноманітні та насичені основні страви. Атмосфера приглушена та надає можливість розслабитись і насолодитись смачними стравами та напоями. Персонал що обслуговує – приві…
Вдруге відвідала цей заклад, і скажу чесно… Заклад просто неймовірний, дуже спокійна та затишна атмосфера. Дівчатка офіціанти дуже щирі та відкриті. Якраз завдяки їхньому чудовому обслуговуванні хочеться туди заходити що…
В нашому замовленні були дві порції картопляних діпів, вони загалом смачні але посипані спецією і дитині вона не підійшла, ми замовили додатково ще одну порцію картопляних діпів але попросили не посипати спецією, нам при…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-25 11:48:45
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: https://ternopil-trend.in.ua та редакційна вибірка за відгуками.
Отримала справжнє задоволення від візиту
Дуже смачна їжа, приємна подача і атмосферний простір.
Відчувається увага до деталей — це завжди підкуповує.
Дякую за гарний настрій, обов’язково ще зайду ✨
Святкувала тут день народження- все було на висоті! Смачна кухня, гарний сервіс і приємна атмосфера. А адміністратор Ірина виконає всі побажання і допоможе з організацією ☺️
Неймовірна паста та чудове вино з ароматом, який лишиться в памʼяті надовго ✨
Дякую офіціанту за допомогу у виборі!
Обов’язково прийду ще, щоб скуштувати піцу. Тут її дуже рекомендують.
Мені дуже сподобалось це місце, виглядає стильно і затишно, красивий посуд і подача, сніданки смачні, особливо сподобалась кава)
Коли наступного разу будемо у Тернополі, обовʼязково завітаємо до вас ще раз)
Мали змогу завітати на коктейлі.
Чудове відношення бармена, зацікавленість та бажання подати найкращі коктейлі!!!
Сервіс на висоті, якість напоїв та алкоголю дуже висока. Атмосфера спокою та легкості.
Рекомендую)